Infostud: Za sezonu na Jadranu potrebno oko 95.000 radnika – konobari i kuvari najtraženiji

Infostud: Za sezonu na Jadranu potrebno oko 95.000 radnika – konobari i kuvari najtraženiji

Foto: Magločistač

Objavio: Magločistač

19.03.2026

Kategorija: Privreda , U fokusu

U susret predstojećoj turističkoj sezoni na Jadranu, vlada prava pomama za sezonskim radnicima, navode iz Infostuda, vodeće platforme za zapošljavanje.

Prema procenama iz Hrvatske, u turizmu i ugostiteljstvu biće potrebno oko 70.000 sezonskih radnika, što je za oko 5.000 više nego prošle godine.

Slična situacija očekuje se i u Crnoj Gori, gde Privredna komora procenjuje da će za predstojeću sezonu biti potrebno oko 25.000 sezonskih radnika,  a samo u Budvi najmanje 5.000 radnika u turizmu i ugostiteljstvu.

“Ovakva potražnja otvara značajne mogućnosti i za radnike iz Srbije, a to potvrđuju i podaci sa sajta Infostud, gde poslodavci iz regiona već aktivno traže kadrove za predstojeću sezonu”, naglašavaju iz ove kompanije.

Najveći broj radnih mesta je tradicionalno u sektoru ugostiteljstva, gde poslodavci najčešće traže konobare, kuvare, pomoćne kuvare, pomoćne radnike u kuhinji, kao i higijeničare i sobarice. Pored toga, traže se i animatori, recepcioneri i radnici na održavanju, koji su neophodni za funkcionisanje hotela i turističkih kompleksa.

Kada je reč o zaradama, konobari mogu očekivati mesečne plate od oko 1.200 do 1.600 evra, dok barmeni zarađuju između 1.400 i 1.600 evra. Recepcioneri mogu računati na iznose od oko 1.300 do 1.500 evra, dok radnici na održavanju i majstori najčešće zarađuju između 1.100 i 1.300 evra. U turističkim zonama traže se i prodavci, čije plate mogu dostići 1.600 do 1.800 evra.

U kuhinji je i dalje najveća potražnja za kuvarima, čije zarade se kreću u rasponu od 1800 do 2500 evra, dok šefovi kuhinja mogu da “dobace” i do 3000 evra mesečno.. Roštilj majstori mogu očekivati zarade od 1.400 do 1.900 evra, dok su pizza majstori takođe veoma traženi, sa platama između 1.900 i 2.500 evra. Pomoćni kuvari zarađuju između 1.400 i 1.800 evra, a pomoćni radnici u kuhinji od 900 do 1400 evra.

Sezonski poslovi u turizmu često podrazumevaju i dodatne pogodnosti poput obezbeđenog smeštaja i ishrane, što zaposlenima značajno smanjuje troškove tokom boravka na moru, napominju iz Infostuda.

“Podaci Infostuda pokazuju i da se najveći broj prijava beleži za pozicije recepcionera, sobarica i pomoćnih radnika u kuhinji, dok je manji broj kandidata za kvalifikovanije pozicije poput kuvara, poslastičara, roštilj majstora i pizza majstora. Ovaj trend dodatno potvrđuje dugogodišnji nedostatak stručne radne snage u turizmu i ugostiteljstvu, koji je prisutan širom regiona”, zaključuju iz Infostuda na kraju.

Podelite sa prijateljima:

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljenja. Obavezna polja su markirana *

Upišite tekst *

Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ne nužno i stavove redakcije portala Magločistač. Na našem sajtu biće objavljeni svi pristigli komentari, osim komentara koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede ili nisu u vezi sa temom članka koji se komentariše. Govor mržnje je definisan Zakonom o javnom informisanju i medijima, koji u članu 86. kaže: „Idejama, mišljenjem, odnosno informacijama, koje se objavljuju u medijima ne sme se podsticati diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, polu, zbog njihove seksualne opredeljenosti, rodnog identiteta ili drugog ličnog svojstva bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo”. Pre nego što budu objavljeni, komentari moraju biti odobreni od strane naših moderatora, pa vas molimo za malo strpljenja.