Izvor: Savremena galerija Subotica
Povodom 120 godina palate Rajhl, u Savremenoj galeriji Subotica, u subotu, 25. maja, u 19 časova, biće održano predavanje msr Tamare Ognjenović iz Artis centra, iz Beograda, pod nazivom “Poslastičarnica – Slatko lice secesije”.
Naša istorija žudnje za slatkim je praktično nesaglediva, jer traje koliko i sam čovek. Međutim, protokom vremena i razvojem civilizacije, unapređenjem kulinarskih tehnologija i formiranjem sve istančanijeg ukusa konzumenata u svakoj epohi je donela novi lik našim slatkim žudnjama, a u raskošnom bel epoku oblikovala poslastičarnicu kao jedinstveni javni prostor za uživanje u slatkim čarolijama. Ova priča nas vodi baš u to vreme vilovite industrijske revolucije, stvaranja velikih gradova, a sa njima i novih kulturnih potreba. U epohu u kojoj je pitanje morala još uvek bilo čvrsto, a hedonizam sve snažniji. U čas kad su nastale novine i reklame, kad je postavljen temelj onome što danas nazivamo imidžom, odnosno ličnom prezentacijom u javnosti.
“U nameri da sagledamo ulogu poslastica u tom procesu, zavirujemo u ateljee slavnih majstora secesije koliko i u onaj ženski deo istorije navedene epohe, jer je reč o trenutku u kome je stvorena praksa kreiranja ekskluzivnih poslastica za popularne ličnosti, naročita estetika u reklamiranju slatkiša, ali i sama poslastičarnica kao integralni prostor urbane topografije i ženske emancipacije. Ovo predavanje je istovremeno i naš način da Rajhlovoj palati jednom raskošnom gastroheritološkom tortom u stilu secesije čestitamo 120. Rođendan”, navodi se u pozivu.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ne nužno i stavove redakcije portala Magločistač. Na našem sajtu biće objavljeni svi pristigli komentari, osim komentara koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede ili nisu u vezi sa temom članka koji se komentariše. Govor mržnje je definisan Zakonom o javnom informisanju i medijima, koji u članu 75. kaže: „Idejama, mišljenjem, odnosno informacijama, koje se objavljuju u medijima ne sme se podsticati diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, polu, zbog njihove seksualne opredeljenosti ili drugog ličnog svojstva, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo”. Pre nego što budu objavljeni, komentari moraju biti odobreni od strane naših moderatora, pa vas molimo za malo strpljenja.